『2022.10　新米をとことん愉しむ和食』 (2022年10月30日...)開催 | お料理教室Recette -ルセット-（神奈川県茅ヶ崎市）の2022年10月レッスン情報

最終更新日:2024/11/27

お料理教室Recette -ルセット-（神奈川県茅ヶ崎市）

毎日のお料理に楽しい彩をプラスしませんか?

今年も新米の季節がやってきました!!
ごはんを愉しむご飯のお供をご紹介する秋の和食レッスンです。
初めてさんでも初心者さんでも歓迎いたします。お気軽にお申し込みください。

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■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市浜竹
■レッスンメニュー	・羽釜で炊く魚沼産こしひかり・ご飯のお供小鉢いろいろ・鶏肉の山椒焼き・だしまきたまご・オマケのデザート (クリームチーズとチョコレートのテリーヌ)
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピの説明後、実習→試食となります。後片付けなどはございません。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・マスク・筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金またはペイペイにてお支払いいただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前より５０%・当日１００％のキャンセル料をお振込みいただきます。ご了承ください。

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先生情報: 安藤こずえ; 教室主宰鹿児島県出身
和風料理屋にて料理の素晴らしさを勉強。
エコール辻東京　フランス・イタリア料理専攻科卒業後、
有機野菜の販売に携わりながら
野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュ・雑穀エキスパート・調味料マイスター・点心マイスターなどを取得。
デパートなどでの料理教室などのイベントの経験も有り。
現在、自宅で料理教室を開催しながら企業や店舗へのレシピ・写真提供も務める。