『柴漬け講座』 (2024年6月21日...)開催 | パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）の2024年6月レッスン情報

最終更新日:2024/11/19

パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）

酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

きゅうりやなす、みょうが、生姜、赤紫蘇などを塩で乳酸発酵させた漬物を作ってお持ち帰りいただき、ご自宅で発酵させていただきます。
発酵ランチ付き

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先生情報: 原田ひろこ; パン教室主宰静岡県出身
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは15年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

2024/11/18