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酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！
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桜ロデブ（レーズン酵母）
しっとりもちもちの気泡がたっぷり入ったパン。桜の香りをお楽しみくださいね。
ディプロマコース５期生
最終回
ストロベリーブール（すりつぶしいちご酵母）
ストロベリーブールを作ります。
ブルーチーズ＆ナッツ（ドライ無花果酵母）
ブルーチーズとナッツが入った、馬蹄型のパン。ブルーチーズをクリームチーズに変更可能です。
ディプロマコース（自家製酵母）6期生
第一回 バケット
ディプロマコース（自家製酵母）5期生
試験
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・パン教室 epi 主宰。 ・練馬区立勤労福祉会館主催≪手ごねふっくらパン教室≫講師 ・abcクッキングスクールで約７年講師・トレーナーを務める。 ・パンコーディネーター ・発酵ライフ推進協会認定講師
2019/3/4
3/13（水）のヨーグルト酵母のレッスンにキャンセルがありました。ご予約をお待ちしております。
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