パン＆発酵教室epi（自家製酵母・イースト・ホシノ天然酵母）（東京都練馬区）

最終更新日:2022/7/6

パン＆発酵教室epi（自家製酵母・イースト・ホシノ天然酵母）（東京都練馬区）

酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

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過去の予約人数：: 110人

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オレンジブリオッシュ（とかち野酵母）

卵たっぷりのリッチな生地にオレンジピールを入れて焼き上げます

開催予定: 7月:2回

レッスン内容：パン
定員：16名

コーンパン

とうもろこし入りのお食事パン

開催予定: 7月:2回

レッスン内容：パン
定員：16名

ブルーベリー食パン（ブルーベリー酵母）

練馬産ブルーベリーで酵母を起こし、山形スリム食パンを作ります

開催予定: 7月:3回

レッスン内容：パン
定員：5名

ちぎりミルクコッペ（桃＆すもも酵母）

ふんわりちぎりミルクコッペで厚焼き玉子サンドなどいかがでしょうか

開催予定: 7月:5回

レッスン内容：パン
定員：5名

発酵トマトソースとテンペ作り講座

発酵ライフ推進協会

開催予定: 7月:2回

レッスン内容：その他
定員：5名

ピザ

練馬区立勤労福祉会館主催＜手ごねふっくらパン教室＞

開催予定: 8月:2回

レッスン内容：パン
定員：16名

カルダモンクッペ

ハーブ酵母

開催予定: 8月:3回

定員：5名

抹茶ミルクハース

生ぶどう酵母

開催予定: 8月:4回

レッスン内容：パン
定員：5名

発酵ライフアドバイザー資格講座

発酵ライフ推進協会

開催予定: 8月:2回

レッスン内容：その他
定員：5名

マンゴーパン(とかち野酵母)

マンゴーをたっぷり使ったパン。１５センチの丸型で焼き上げます。

開催予定: 8月:2回

レッスン内容：パン
定員：16名

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先生情報: 原田ひろこ; 教室主宰
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務める。
退職後始めたパン教室epiは１2年目に。受講された生徒さんは１万人以上。

練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師や、
発酵ライフ推進協会認定講師を務める。

・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

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2022/7/5

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