パン＆発酵教室epi（自家製酵母・イースト・ホシノ天然酵母）（東京都練馬区）

最終更新日:2021/4/23

パン＆発酵教室epi（自家製酵母・イースト・ホシノ天然酵母）（東京都練馬区）

酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

この教室のフォロワー：: 57人
過去の予約人数：: 87人

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レッスン情報

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グラハムチョコマーブル（レーズン酵母）

クーベルチュールチョコを使ったチョコマーブルを作ります。

開催予定: 5月:3回

レッスン内容：パン
定員：5名

とうきびカンパーニュ（トマト酵母）

トウモロコシを生地に練りこんだカンパーニュ。トーストして発酵バターとの相性もぴったりです。

フォロワー 1人

開催予定: 5月:4回

レッスン内容：パン
定員：5名

シナモンロール

リクエストの多かったシナモンロールを作ります

開催予定: 5月:2回

レッスン内容：パン
定員：12名

発酵ライフ推進協会　＜発酵弁当講座＞

発酵調味料で作る料理は、冷めても美味しく栄養価もうまみもアップします。時短で美味しいお弁当の作り方を伝授いたします。
講師　ももいもけこ

開催予定: 5月:2回

レッスン内容：家庭料理
定員：5名

発酵ライフ推進協会　＜発酵離乳食講座＞

離乳食にも発酵調味料を取り入れてみませんか。

開催予定: 5月:2回

定員：5名

発酵教室＜甘酒＞

練馬区立勤労福祉会館主催行事
飲むだけではもったいない！生甘酒の作り方、活用法をご紹介します。

開催予定: 6月:2回

レッスン内容：その他
定員：15名

発酵ライフ推進協会　＜資格講座＞

試験

開催予定: 6月:1回

定員：5名

雑穀コッペパン（梅酵母）

雑穀入りのふんわりコッペパン

フォロワー 1人

開催予定: 6月:5回

レッスン内容：パン
定員：5名

手ごねふっくらパン教室（練馬区立勤労福祉会館主催行事）

チーズパン

開催予定: 6月:2回

定員：15名

マルチシリアルパン(イーストクラス)

大麦などの入った雑穀パン

開催予定: 6月:2回

レッスン内容：パン
定員：12名

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先生情報: 原田浩子; 教室主宰
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務める。
退職後始めたパン教室epiは１１年目に。受講された生徒さんは１万人以上。

練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師や、
発酵ライフ推進協会認定講師を務める。

・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

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2021/4/19

６月のレッスン情報を公開しました。

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