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レッスン情報

教室からのお知らせ

最終更新日:2025/3/27

酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

この教室のフォロワー：: 102人
過去の予約人数：: 283人

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レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2025年 4月 4日（金）

発酵あんこの作り方、活用術

砂糖不使用で小豆と米麹だけで作る優しい甘さの
〈発酵あんこ〉の作り方、活用術をお伝えします。

※練馬区立勤労福祉会館主催行事

受講料：2,500円（税込）
4月 4日(金)　10:30〜12:30
満席
4月 4日(金)　13:30〜15:30
満席

レッスン内容：その他
定員：16名

2025年 4月 8日（火）

タバチュール（とかち野酵母）

タバコ入れを意味する蓋がカリッと中はしっとり
したフランスパン

フォロワー 1人

受講料：2,700円（税込）
4月 8日(火)　10:00〜13:00
レッスン予約残席1
4月 8日(火)　13:30〜16:30
レッスン予約残席3

レッスン内容：パン
定員：16名

2025年 4月11日（金）

カフェ・オ・レパン（とかち野酵母）

練馬区立勤労福祉会館主催行事＜天然酵母パン教室＞
コーヒー、ミルクを使ったパン

受講料：2,500円（税込）
4月11日(金)　10:00〜13:00
4月11日(金)　13:30〜16:30

レッスン内容：パン
定員：16名

2025年 4月21日（月）

ペピット・ド・ショコラ

カスタードクリームやチョコレートを入れた
平たいパン

受講料：2,800円（税込）
4月21日(月)　10:00〜13:00
満席
4月21日(月)　13:30〜16:30
キャンセル待ち

レッスン内容：パン
定員：16名

2025年 4月24日（木）

ブリオッシュ型を使ったクリームパン（イチゴ酵母）

手作りカスタードクリーム入りのコロンと可愛いクリームパン
発酵ミニランチ付き

受講料：7,700円（税込）
4月24日(木)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：16名

2025年 4月25日（金）

ブリオッシュ型を使ったクリームパン（イチゴ酵母）

手作りカスタードクリーム入りのコロンと可愛いクリームパン
発酵ミニランチ付き

受講料：7,700円（税込）
4月25日(金)　11:00〜14:00
キャンセル待ち

レッスン内容：パン
定員：16名

2025年 4月26日（土）

ブリオッシュ型を使ったクリームパン（イチゴ酵母）

手作りカスタードクリーム入りのコロンと可愛いクリームパン
発酵ミニランチ付き

受講料：7,700円（税込）
4月26日(土)　11:00〜14:00
キャンセル待ち

レッスン内容：パン
定員：16名

2025年 4月27日（日）

ブリオッシュ型を使ったクリームパン（イチゴ酵母）

手作りカスタードクリーム入りのコロンと可愛いクリームパン
発酵ミニランチ付き

受講料：7,700円（税込）
4月27日(日)　11:00〜14:00
キャンセル待ち

レッスン内容：パン
定員：16名

2025年 4月29日（火）

ディプロマコース（とかち野酵母）

技術アップ、パン教室を始めたい方向けのコース

4月29日(火)　11:00〜14:00
満席

定員：4名

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先生情報: 原田ひろこ; パン教室主宰静岡県出身
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは15年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

2025/2/18

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10:00 タバチュール（とかち野酵母）

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10:00 カフェ・オ・レパン（とかち野酵母）

13:30 カフェ・オ・レパン（とかち野酵母）

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10:00 ペピット・ド・ショコラ

13:30 ペピット・ド・ショコラ

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11:00 ブリオッシュ型を使ったクリームパン（イチゴ酵母）

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