パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）

最終更新日:2025/7/1

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酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

この教室のフォロワー：: 105人
過去の予約人数：: 293人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
29	30	1	2	3	4 10:00 カルダモンロール 13:30 カルダモンロール全2件	5
6	7 10:30 金山寺味噌作り全1件	8	9	10	11 10:00 フォカッチャ（とかち野酵母） 13:30 フォカッチャ（とかち野酵母）全2件	12
13	14 11:00 マルチシリアルチョコカンパーニュ（生ぶどう酵母）全1件	15 11:00 マルチシリアルチョコカンパーニュ（生ぶどう酵母）全1件	16 11:00 マルチシリアルチョコカンパーニュ（生ぶどう酵母）全1件	17 11:00 マルチシリアルチョコカンパーニュ（生ぶどう酵母）全1件	18	19
20	21 11:00 サマーシュトーレン（レーズン酵母）全1件	22 11:00 サマーシュトーレン（レーズン酵母）全1件	23 11:00 サマーシュトーレン（レーズン酵母）全1件	24	25 10:00 16穀米入り食パン 13:30 16穀米入り食パン全2件	26
27 10:00 金山寺味噌講座全1件	28	29 11:00 ディプロマコース全1件	30	31	1	2

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

7月の予約可能レッスン

2025年 7月 4日（金）

カルダモンロール

スパイスの女王とも言われる華やかな
香りのカルダモンを使ったリッチなパン

フォロワー 1人

受講料：2,800円（税込）
7月 4日(金)　10:00〜13:00
7月 4日(金)　13:30〜16:30

レッスン内容：パン
定員：16名

2025年 7月 7日（月）

金山寺味噌作り

練馬区立勤労福祉会館主催行事
〈発酵教室〉
大好評の甘さ控えめの金山寺味噌を仕込んで
お持ち帰りいただきます

受講料：2,500円（税込）
7月 7日(月)　10:30〜12:30
満席

レッスン内容：その他
定員：16名

2025年 7月11日（金）

フォカッチャ（とかち野酵母）

練馬区立勤労福祉会館主催行事　
　　〈天然酵母パン教室〉

受講料：2,500円（税込）
7月11日(金)　10:00〜12:30
7月11日(金)　13:30〜16:00

レッスン内容：その他
定員：16名

2025年 7月14日（月）

マルチシリアルチョコカンパーニュ（生ぶどう酵母）

食物繊維豊富な香ばしいカンパーニュに
ビターチョコの組み合わせ

受講料：7,700円（税込）
7月14日(月)　11:00〜14:00
キャンセル待ち

レッスン内容：パン
定員：5名

2025年 7月15日（火）

マルチシリアルチョコカンパーニュ（生ぶどう酵母）

食物繊維豊富な香ばしいカンパーニュに
ビターチョコの組み合わせ

受講料：7,700円（税込）
7月15日(火)　11:00〜14:00
レッスン予約残席2

レッスン内容：パン
定員：5名

2025年 7月16日（水）

マルチシリアルチョコカンパーニュ（生ぶどう酵母）

食物繊維豊富な香ばしいカンパーニュに
ビターチョコの組み合わせ

受講料：7,700円（税込）
7月16日(水)　11:00〜14:00
キャンセル待ち

レッスン内容：パン
定員：5名

2025年 7月17日（木）

マルチシリアルチョコカンパーニュ（生ぶどう酵母）

食物繊維豊富な香ばしいカンパーニュに
ビターチョコの組み合わせ

受講料：7,700円（税込）
7月17日(木)　11:00〜14:00
レッスン予約残席1

レッスン内容：パン
定員：5名

2025年 7月21日（月）

サマーシュトーレン（レーズン酵母）

ココナッツやマンゴーなど夏のドライフルーツを
入れた冷やしても美味しいシュトーレン

受講料：7,700円（税込）
7月21日(月)　11:00〜14:00
キャンセル待ち

レッスン内容：パン
定員：5名

2025年 7月22日（火）

サマーシュトーレン（レーズン酵母）

ココナッツやマンゴーなど夏のドライフルーツを
入れた冷やしても美味しいシュトーレン

受講料：7,700円（税込）
7月22日(火)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2025年 7月23日（水）

サマーシュトーレン（レーズン酵母）

ココナッツやマンゴーなど夏のドライフルーツを
入れた冷やしても美味しいシュトーレン

受講料：7,700円（税込）
7月23日(水)　11:00〜14:00
キャンセル待ち

レッスン内容：パン
定員：5名

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先生情報: 原田ひろこ; パン教室主宰静岡県出身
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは15年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

教室からのお知らせ

2025/6/22

2025/5/13

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