『チョコレートチャバタ（とかち野酵母）』 (2024年5月24日...)開催 | パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）の2024年5月レッスン情報

最終更新日:2024/11/19

パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）

酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

国産小麦の高加水のチャバタ（ココア生地）にクーベルチュールのビターチョコを加えて焼き上げます。
長時間発酵のため、成形から作業していただきます。こね方を覚えていただくために、ご希望の方のみ復習生地をご用意させていただきますので、お申し込み時にお申し出ください。

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	練馬区立勤労福祉会館
■レッスン内容	パン
■受講料	2,600円（税込）
■定員	16名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、布巾、筆記用具、お持ち帰り手提げ
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金またはペイペイ）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料準備の都合上、レッスン日前日50％、当日100％のキャンセル料が発生しますのでご了承ください。

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先生情報: 原田ひろこ; パン教室主宰静岡県出身
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは15年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

2024/11/18