懐石料理、家庭料理、おもてなし料理、和菓子等の料理教室です 身近な材料を美味しく。手作りの喜びを。
深まる秋にむけてほっこりの焼き菓子と紅葉の山をイメージしてもっちりの生地で
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■開催場所 | 静岡県静岡市葵区駒形通 |
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■レッスンメニュー |
生地にも白あんをねりこんだ桃山を またこなし生地であんを包んで紅葉の山姿を仕上げましょう(画像) |
■レッスン内容 | 和菓子 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■支払方法 |
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大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸12年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり?食とは健康への一歩ですね。
2024/1/24