最終更新日:2025/7/7

和食工房　はな（静岡県静岡市葵区駒形通）

懐石料理、家庭料理、おもてなし料理、和菓子等の料理教室です　身近な材料を美味しく。手作りの喜びを。

夏野菜の茄子の和え物や、鰹も揚げ物にしてがっつり食欲増進で元気になりましょう

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■開催場所	静岡県静岡市葵区駒形通
■レッスンメニュー	先付け　翡翠茄子の梅和え　　揚げ物　鰹の香煎揚げ（画像）　　預け鉢　辛子蓮根　　　御飯　　牛肉と新生姜の炊き込みご飯　　　汁　　玉蜀黍と白味噌の冷製スープ
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後　全献立を実習　会食となります
■受講料	￥5.000
■定員	6名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（受講時）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン４日前以降半額を当日は全額をキャンセル料としてお願いしております

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先生情報: 華; 教室主催朝日テレビカルチャー講師　大阪府出身
大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸15年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり？食とは健康への一歩ですね。

2025/7/7

7月の和食は夏の暑さを香りで乗り切りましょう。梅和えや辛子味