懐石料理、家庭料理、おもてなし料理、和菓子等の料理教室です 身近な材料を美味しく。手作りの喜びを。
梅雨に咲く紫陽花を羊羹に 又初夏の野山の緑と黄色を蒸し菓子にしたてます
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■開催場所 | 静岡県静岡市葵区駒形通 |
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■レッスンメニュー | 紫陽花羊羹 黄身しぐれ(画像) |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後 2種類の御菓子を3個づつ位実習します。作ったものは持ち帰りに、試食は別に支度しております。 |
■受講料 | ¥4.000 |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル等 |
■備考 | 初めての方歓迎です。お一人でもグループでもお待ちしております。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン4日前以降は半額を当日は全額をキャンセル料として御願いしております |
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大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸15年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり?食とは健康への一歩ですね。