SALA ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

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10:30 トムヤムクンを、味噌汁を作るかの如く作れるようになるレッスン

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10:00 ９月のMonthly lessons　エビの黒コショウ炒め

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10:30 ９月のMonthly lessons　エビの黒コショウ炒め

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最終更新日:2024/10/19

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

9月のレッスン

レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2019年 9月 8日（日）

世界三大スープの１つであるトムヤムクン、実は味噌汁を作るかの如く、簡単に作れます。その他、普段作りやすいタイのハーブサラダ、暑い時期に美味しいいココナッツミルクデザートが学べます。

2019年 9月16日（月）

残暑の時期に美味しいい、コショウをたっぷり効かせた海老炒め、お弁当にも入れやすい、揚げラープ、ハーブも一緒に食べられるチキンのクリア・トムヤムスープを作ります。

2019年 9月22日（日）

先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。