SALA ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

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10:30 ナンプラーと仲良しになる　簡単タイ料理レッスン

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11:00 日本酒VS,タイ料理

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10:00 ナンプラーと仲良しになる　簡単タイ料理レッスン

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10:00 春野菜のあっさりレッドカレーと「巻かない春巻レッスン

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10:00 春野菜のあっさりレッドカレーと「巻かない春巻レッスン

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最終更新日:2024/10/19

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

4月のレッスン

レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2019年 4月 7日（日）

習って、スーパーで食材買ったら　その日のうちに復習できるタイ料理レッスン。３月は「ナンプラーと仲良くなる」です。オムレツやサラダにナンプラーで味を整え、いつもと違う褒められご飯を目指します。

2019年 4月14日（日）

SAKELABO主宰者がチョイスした日本酒と　SALA ISARAのタイ料理を合わせてみて、味の組み合わせを楽しむ会です。

2019年 4月21日（日）

2019年 4月23日（火）

デトックス効果の高い、ハーブや野菜をたっぷり使ったココナッツミルクを使わない　あっさりレッドカレーをペーストから作ります。その他、アサリのバジル蒸し、巻かない春巻きの、時短タイ料理も作ります。

2019年 4月29日（月）

先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。