最終更新日:2024/10/19

SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

夏だ、ビールだ、タイ料理だ。　お店で頼むと３枚８００円くらいしてしまう、トートマンプラー（カレー風味魚の薩摩揚げ）など、夏にさくっと作って食べられる　超本場級タイ料理、一緒に作りましょう。

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■開催場所	神奈川県横浜市鶴見区駒岡
■レッスンメニュー	トートマンプラー（カレー風味魚のさつま揚げ）、　ヤム・クイッティオ。シャンハイ（ライスシートを使った春雨サラダ風）、カオクルックカピ（蝦醤まぜまぜごはん）
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後実習。　ランチとして頂きます。　ウエルカムドリンク、食事のお茶、ジャスミンライス、手作りデザート付
■受講料	7,000円
■定員	5名
■持ち物	エプロン、お手拭き、味見用スプーン、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申込み後、指定の口座にお振込みの後、予約完了とさせていただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン6日前よりキャンセル料が発生いたします。

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先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。

2022/4/2

ビールの美味しい季節の、ハーブたっぷりタイ料理