最終更新日:2024/10/19

SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

習って、スーパーで食材買ったら　その日のうちに復習できるタイ料理レッスン。３月は「ナンプラーと仲良くなる」です。オムレツやサラダにナンプラーで味を整え、いつもと違う褒められご飯を目指します。

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■開催場所	神奈川県横浜市鶴見区駒岡
■レッスンメニュー	カイヤッサイ（ひき肉入りオムレツ）　　ヤム・カイダオ（目玉焼きのサラダ）　　カノム・カイノック・クラター（さつまいものもちもちドーナッツ）
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、全員で作って、ランチとして試食、質疑応答の流れです。　試食された食器は洗わずにお帰りいただきます。
■受講料	4,320円
■定員	5名
■持ち物	エプロン、お手拭、筆記用具　味見用スプーン
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日６日前より　キャンセル料が発生いたします。

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先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。