最終更新日:2025/7/24

SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

寒い時期、湯気の上がる蒸篭から出てくるタイ料理。　簡単すぎて美味しくて、子どもも一緒に食べられる、ヘルシータイ料理をデザート込みで3品作ります。

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■開催場所	神奈川県横浜市鶴見区駒岡
■レッスンメニュー	プラー・ヌン・シーイウ（白身魚の醤油蒸し）　　カイ・トゥン（タイ風具沢山茶碗蒸し）　カノムパン・サンカヤー（ココナッツミルクカスタード、ふわふわパン添え）
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。　出来上がった料理はランチとしていただいて、解散です。
■受講料	4,320円
■定員	5名
■持ち物	エプロン、お手拭、筆記用具、味見用スプーン、　カメラなど、撮影できる機材
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申し込みいただきましたら、振込先口座を連絡させて頂きます。　振込みが完了した時点でご予約確定とさせて頂きます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン6日前から3日前までのキャンセルは　50パーセント、それ以降は100パーセントのキャンセル料が発生します。

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先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。