コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
【ルーチェコース】定番のジェノベーゼが覚えられる、コース仕立てのレッスン。トマトやモッツァレラを使ったサラダやスペアリグのグリルなど、夏のパーティーにピッタリのメニューです。
【ルーチェコース】定番のジェノベーゼが覚えられる、コース仕立てのレッスン。トマトやモッツァレラを使ったサラダやスペアリグのグリルなど、夏のパーティーにピッタリのメニューです。
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真夏のおもてなし ホタテのマンゴーソースやタコリゾット全4品
【カプリチョーザコース】イタリア米で通るリゾットはまるでお店のような格別な食感が楽しめます。その他ホタテのマンゴーソース添えなどデザートまで4品のコース仕立てです。
真夏のおもてなし ホタテのマンゴーソースやタコリゾット全4品
【カプリチョーザコース】イタリア米で通るリゾットはまるでお店のような格別な食感が楽しめます。その他ホタテのマンゴーソース添えなどデザートまで4品のコース仕立てです。
真夏のおもてなし ホタテのマンゴーソースやタコリゾット全4品
【カプリチョーザコース】イタリア米で通るリゾットはまるでお店のような格別な食感が楽しめます。その他ホタテのマンゴーソース添えなどデザートまで4品のコース仕立てです。
真夏のおもてなし ホタテのマンゴーソースやタコリゾット全4品
【カプリチョーザコース】イタリア米で通るリゾットはまるでお店のような格別な食感が楽しめます。その他ホタテのマンゴーソース添えなどデザートまで4品のコース仕立てです。
OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。
趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。
結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、
「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、
都内イタリア料理教室で2年学びました。
その後自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。(現在は専用スペースにてレッスン開催中)