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普段のお料理を簡単に、ちょっと豪華に♪ おもてなししたくなるお料理を作ってみませんか♪
２月の和食レッスンでは、寒い季節にそっと寄り添う “和ンプレート” をご紹介いたします🍽️
レンジやグリルを使って 手軽に作れるやさしい和のおかずを中心に、普段のキッチンで負担なく作れるメニューを揃えました。
どれも「いつものお料理」だからこそ、実は ちょっとしたコツ を知るだけで、ぐっと味わい深く、仕上がりが変わります。
日々の食卓はもちろん、ちょっとしたおもてなしにも活躍してくれる、ほっとする“和のプレート”です✨
レッスンでは、その小さな工夫や段どりも丁寧にお伝えしながら、温かみのある一皿にまとめていきます
デザートには、香ばしさともっちり感が嬉しい 梅ヶ枝餅 と、旬の甘酸っぱさが広がる 苺のわらび餅🍓も一緒に作ります。
心までほっと和む季節の甘味を、手作りでお楽しみいただけます🍵
湯気の立つ和の香りに包まれながら、一緒にあたたかな時間を過ごしませんか。
皆さまのご参加を、心よりお待ちしております
初めての方もお気軽にお問い合わせください☺️
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| ■開催場所 | 神奈川県 川崎市麻生区万福寺 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊お赤飯
＊鰆と蕪のすり流し ＊グリルロールチキン：玉ねぎソース ＊切り干し大根と豆苗のツナマヨ和え ＊茄子とジャコの甘辛煮 ＊ふわふわ山芋の卵焼き ＊柿と蕪と生ハムのサラダ ＊梅ヶ枝餅 ＊苺のわらび餅 ＊ウェルカムドリンク・珈琲・紅茶 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | １０時３０分〜簡単なデモンストレーションによるレシピの説明
１１時２０分頃〜実習 １２時３０分頃〜ご試食 １４時頃終了 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 7名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル ビニール手袋 筆記用具 お写真撮りたい方はカメラを（動画NG）
当日はマスク着用 |
| ■備考 | ＜ご利用にあたってのお願い＞
・レッスン日マスク着用・当日の検温、体調をチェックして下さい ・体調の優れない方は参加出来ません（レッスン日２週間前より発熱、又は発熱の方と接触した方も含みます） ・教室ではスリッパの準備はしてありますが、もし気になるという方はご持参いただくことをお勧めします ・お作り頂いたお料理はお持ち帰りOKですが、自己責任にてお願い致します。 ・お子様連れでの参加も可能ですが、教室内での事故に関しては一切の責任を負いかねます。 ・レシピを第三者へ譲渡・貸与することは禁止です ・レシピは全て、komisキッチン・オリジナルのものになります。無断でのレシピサイトへの応募、掲載等は禁止です |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（レッスン当日：現金でのお支払いです）
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ●レッスン開催日7日前〜4日前までお支払い金額の30％
●レッスン開催日3日前〜2日前までお支払い金額の50％ ●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％ （キャンセル料金100%支払いの方のみレシピのお渡し有り） |
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大学卒業後、料理教室で１０年アシスタントを勤め、その後独立。
出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。
現在は出張料理教室も受け付けている。
製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。
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