こどもの薬膳料理〜食の力で子どもの健康を守る薬膳知識をお伝えする料理教室です。
プルコギは、あっさり豚肉で作るデジプルコギ!!
お野菜たっぷりでご飯が進むこと間違いなしですよ☆
スキレットを使って作る石焼ビビンバもオススメです。
スパイスを組み合わせて作る本格スープカレー!
マイルドな辛さなので、辛味が苦手な方でも食べやすいお味に仕上げています☆
夏らしいカラフルなカフェ風メニュー達です♪
プルコギは、あっさり豚肉で作るデジプルコギ!!
お野菜たっぷりでご飯が進むこと間違いなしですよ☆
スキレットを使って作る石焼ビビンバもオススメです。
スパイスを組み合わせて作る本格スープカレー!
マイルドな辛さなので、辛味が苦手な方でも食べやすいお味に仕上げています☆
夏らしいカラフルなカフェ風メニュー達です♪
白砂糖を使わない、お子様向けに味付けを薄く、素材の味をしっかり味わえるお料理に仕上げます。
離乳食完了期くらいのお子様から大人まで、身体に嬉しい栄養を沢山摂れるお料理を学んでいただきます。
スパイスを組み合わせて作る本格スープカレー!
マイルドな辛さなので、辛味が苦手な方でも食べやすいお味に仕上げています☆
夏らしいカラフルなカフェ風メニュー達です♪
お弁当や、毎日のごはん作りに活躍するメニュー、10品を作ります。
パパッと作れて、彩り豊かなおかず達は、
冷凍可能なので、いざという時に大助かり間違いなしですよ☆
スパイスを組み合わせて作る本格スープカレー!
マイルドな辛さなので、辛味が苦手な方でも食べやすいお味に仕上げています☆
夏らしいカラフルなカフェ風メニュー達です♪
子供の頃から美味しいものが大好きで、食に関係する様々な仕事に携わる。
レストランのコックやフードコーディネーター、学校講師など下積み時代を東京で過ごす。
その経験をもとに独立し『身体と心に栄養をとどける料理』をモットーに、料理教室の運営やレシピ開発などを行う。