aim（岐阜県岐阜市）のレッスン情報一覧

昨年のレッスンで大人気だった『じゃがいもとチーズのミルフィーユグラタン』をオンラインレッスンとして動画配信します！

アツアツはもちろん、冷めても美味しいフランス風簡単グラタンです♪
写真のようにお好きなスープとサラダを添えれば、自宅でカフェ風ワンプレートも簡単に出来ますよ。

お料理初心者の方や、お子さまでも作りやすい簡単レシピなので、是非ご自宅でのお料理時間を楽しんでみて下さい。
（今回はスープとサラダのレシピは付きませんのでご注意下さい）

今回は動画配信によるオンラインレッスンなので、お好きな時間に動画を見て受講していただけます。
動画の視聴可能期間は５月末までを予定しておりますが、期間内であれば何度も視聴可能です。

簡単でおもてなしにもピッタリな美味しいミルフィーユグラタンを是非楽しんで下さい♪

レッスン内容：

家庭料理

４月は見た目もカラフルなサンドウィッチをはじめ、連休のお弁当にもオススメな５品を作ります♪
サンドウィッチは１人１個作るので、写真映えバッチリな綺麗な断面になるコツ、上手な包み方を覚えられますよ。

レッスン内容：

家庭料理

９月に行ったレッスンをもう１度行ってほしいとリクエストを頂きました♪
基本のブラウンソースを作ったり、オーブン料理や揚げ物もしたり、基礎もたっぷりな内容ですよ。

レッスン内容：

家庭料理

クリーミーなホワイトチョコレートムースにフランボワーズとココアスポンジを入れ、クリスマスリース風のリング状に仕上げます。
トップにはホワイトチョコレートのグラサージュをかけて、ベリー、ドライローズも飾り、華やかに仕上げましょう！
作ったケーキは箱に入れて持ち帰りなので、クリスマスケーキや、おもてなしのスイーツにもピッタリですね♪
難しい工程はないので、ケーキ初心者さんにもオススメです。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

甘くホロホロとした食感のクッキー生地に、アーモンドスライス入りのキャラメルをのせて焼き上げた大人気のお菓子『フロランタン』
ショコラとプレーンの２種類のフロランタンを作ります。バレンタインにも♪

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

１月は、圧力鍋を使わずに作る柔らかなスジ肉の煮込み料理や、お野菜の味がホッとする副菜、更には簡単に作れる抹茶のデザート、鍋炊きごはんと盛り沢山の内容です。お料理初心者さんもお気軽にご参加下さいね♪

レッスン内容：

家庭料理

食欲の秋到来ですね！
9月はおもてなしにぴったりなお料理を作っていきますよ♪
基本のブラウンソースを作ったり、オーブン料理や揚げ物もしたり、基礎もたっぷりな内容ですよ。

レッスン内容：

家庭料理

マラサダとアイスクリーム（バニラorチョコ）を親子で作ります！マラサダは生地作りから行う本格レシピ♪親子で協力して、美味しいマラサダを作りましょう！当日は１個ずつ試食をし、残り４個はお持ち帰りです。

レッスン内容：

パン

１０月は秋の味覚盛りだくさんな和食料理を作っていきます！
香り豊かな炊き込みご飯や、ジューシーな肉巻きなど、お弁当にもオススメです。
お料理初心者さんも基礎から学べますよ♪

レッスン内容：

家庭料理

今回はクリスマスメニューにもぴったりな、少し特別感のあるお料理を作っていきます！

海老のビスクは、頭と殻から丁寧にダシをとった、海老の旨味がた〜っぷり詰まったスープです✨
少し手間はかかりますが、家庭でこの味が出せるようになると感動モノですよ♪

キッシュは、市販のパイシートを使って手軽に美味しく作ります！
生鱈を使ったキッシュは、ハムやベーコンとは違い、ずいぶん味があか抜けて美味しいですよ。

また、ブランダードやガドガドソースなど、少し変わった多国籍な簡単メニューもお楽しみに♪

レッスン内容：

家庭料理