BREAD CAKE COOKING < aim >エイム(岐阜県岐阜市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2020/10/27

BREAD CAKE COOKING < aim >エイム(岐阜県岐阜市)

気軽に始められる 手ごねパン お菓子 お料理の教室。

この教室のフォロワー:
32人
過去の予約人数:
102人

レッスン情報


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今回は旬の食材を使った、秋らしい美味しいお弁当を作ります!
出来たお料理は竹皮のお弁当箱に詰めて、見た目にもこだわりますよ♪
食べ終わった後のお弁当箱はお持ち帰りいただけますので、自宅でもぜひ使って見て下さいね。
(写真のつくねはアスパラガスを使用していますが、レッスンではブロッコリーのつくねになります)

フォロワー 1人
開催予定
10月:1
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名

生地に溶かしチョコレートを練り込み、マロンクリームとチョコレートを巻き込んで焼き上げる、柔らかく甘〜いスイーツ感覚のパンです。
生地の差し替えや分担作業は一切なし!計量からこねまで全てひとりで仕上げていくので、自宅でも再現しやすいですよ。
もちろん、マロンクリームも手作りします♪
作ったパンはそのまま持ち帰りなので、プレゼントにしても素敵ですね。
マンツーマンなので、パン作り初心者さんでも大丈夫です♪
美味しいパン、楽しく作りましょう!

開催予定
11月:3
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1名

今回は、日本ではあまり日常使いしない調味料をたくさん使い、エスニックな美味しいお料理を作りましょう!
馴染みの少ない調味料でもアレンジ次第で普段の家庭料理にもどんどん活用できますよ♪
ピリッと旨辛いエスニックなお料理を楽しみましょう!

フォロワー 1人
開催予定
11月:1
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名

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先生情報
星野くみこ
星野くみこ

専門学校で料理 パン 製菓を学び、卒業後は大手料理教室に就職。
クッキング、ブレッド、ケーキコースの講師を担当しつつ、スタジオ全般の運営に携わる。
後半は主に、ケーキマスタークラスの授業を担当。
現在は自宅や住宅展示場などで、料理 パン お菓子のレッスンを開催中。



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