レッスンにお越し下さいましてありがとうございました😊
バーミックがあればバーニャカウダが手軽に作れますね。ぜひ活用なさって下さい。
またのご参加を楽しみにお待ちしております。
- 原田 佐知子先生
- 2025/12/8 22:09:19
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コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
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keroさん
2025/12/8 14:58:27
【12月のルーチェコースレッスン】に参加させて頂きました。
これからの時期にピッタリの嬉しいレッスンでした🌲
〈バーニャカウダ〉思ったより手軽に作れてお野菜も色々と合わせられるので重宝すること間違いなしです。
〈アラビアータ〉辛みの出し方や茹でる時のポイントなどしっかりと教えて頂きました。
〈牛肉の赤ワイン煮込み〉少し手をかけるだけでレストラン級の豪華なお料理に仕上がりました。サラダも美味しかったです。
どれも特別な材料を使っていないのに本当に美味しい!
イタリアン初心者🔰で、まだ2回目の参加ですが普段 市販品を購入する事がないので手軽に作れるのは嬉しいです。
お蔵入りしていたバーミックスを活用したくなりました。
また参加したいと思います。
ありがとうございました。
レッスンにお越し下さいましてありがとうございました😊
バーミックがあればバーニャカウダが手軽に作れますね。ぜひ活用なさって下さい。
またのご参加を楽しみにお待ちしております。
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先生からの返信あり

先生からの返信あり

先生からの返信あり

金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。
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