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先日はありがとうございました！
色味と形を作ることが中々難しいソンピョンを初めて作ると思えない程、上手に作れてましたね。結構時間オーバーしちゃって申し訳なかったです。
米粉でぜひ練習してみてくださいね^_^
- 正木 炫朱先生
- 2024/9/16 7:17:21
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【クスパアワード2024オレンジページ賞受】米粉や薬味を使って、身体に優し韓国餅・伝統菓子を作る教室
ミカさん
2024/9/16 7:03:15
正木先生、先日はありがとうございました♪
かわいいソンピョンが出来上がり感動です。
形の整え方や、微妙な色の出し方など、
細かな部分まで丁寧に教えていただきました。
食べるのが勿体ないくらいでしたが、
１つまた１つとあっという間に
無くなってしまいました。笑
忘れないうちにもう一度作ってみようと
思います。
先日はありがとうございました！
色味と形を作ることが中々難しいソンピョンを初めて作ると思えない程、上手に作れてましたね。結構時間オーバーしちゃって申し訳なかったです。
米粉でぜひ練習してみてくださいね^_^
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
韓国出身、学生時代の日本留学をきっかけに日本文化や心地よさに魅了される。その後日本企業勤務を経て、韓国本場の巨匠のもとでお餅と伝統菓子を修業を終えてその魅力を知ってもらいたく料理教室の主宰を務めてます。
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