パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/6/1

パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）

酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

この教室のフォロワー：
103人
過去の予約人数：
284人
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クチコミ詳細

松田美優

松田美優さん

2024/5/8 21:37:58

味噌あんぱん、とっても美味しくできました！とても丁寧に教えていただいてわかりやすく、完成品と生地を両方作って持って帰れたので、家に帰って復習もできました！
いただいたランチは全て発酵調味料を使ったものでできていて、どれもとても美味しかったです。
また参加させていただきたいと思います。

美優さん、ありがとうございました。はじめてのパン作りを楽しんでいただけたようでうれしいです。復習生地のお写真もありがとうございました。家の中にパンの焼ける香りが広がると幸せな気分になりますね♪わからないことがあったらいつでもメッセージください。またお待ちしております。

原田ひろこ

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2種類のシュトーレンを作りました。途中の発酵、焼成のときに軽食のレシピの紹介と試食までしてくださり、本当に充実したレッスンでした。続きを読む>>
投稿日時：2024/12/16 13:55

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先生情報
原田ひろこ
原田ひろこ
パン教室主宰   静岡県出身

ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは15年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

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2025/5/13

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