houci-オウチ-（千葉県船橋市）のクチコミ詳細

2月のレッスンでは、ひな祭りに合わせてちらし寿司を習いました。梅の型を使う事で豪華に見える盛り付けが出来、いつも先生のアイデアで、目でも楽しめるお料理が完成します。また、ごちそうサラダは食べ応えたっぷりでサラダでありながらメイン料理の存在感でした。ほんの少しのセンスの良さ、並べ方ひとつで、オシャレに見える方法も学びました。そして人参ドレッシングは本当に美味しかったです。ワンパターンになりがちなサラダのドレッシングですが、新たなレパートリーに加えたいと思います。また参加出来るのを楽しみにしています。