houci-オウチ-（千葉県船橋市）

最終更新日:2023/7/6

houci-オウチ-（千葉県船橋市）

旬の食材を使い、早速今晩作りたくなる食べて元気が出るメニュー。

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ミカママさん

2023/1/25 20:11:41

子供達からお母さんの炒飯は美味しくないと言われ続け、試行錯誤を続けていましたが、報われない日々でした。しかし今回教わった通り作ってみると、初めて「美味しい！」の言葉が聞けました！
感動です。春巻きとスープも同時に頂いても濃すぎることの無い、丁度良い塩加減も大変勉強になりました。
これを得意料理にしていきたいです！

わーい、早速炒飯作っていただきありがとうございます。
しかも美味しいとのコメントも嬉しいです。
ミカママさんは油の量が原因でしたかね。慣れてくるとついつい油を少なめにしてしまいがちなので「炒飯＝ハイカロリー」の公式を忘れずに入れちゃってください。

ミツイミホ先生
2023/1/25 21:07:41

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先生情報: ミツイミホ; 教室主宰北海道出身
フードコーディネーター
料理教室で家庭料理を教える。
渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。
出産を機に退職。

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