世界の料理とワイン、テーブルコーディネイト。菜園「鎌倉サチルンガーデン」の野菜とハーブでおもてなし。
aya.さん
2022/4/16 14:24:19
初めての参加でしたが、とても楽しく和やかな雰囲気を満喫させていただきました。お料理もとても美味しく自宅で再現しやすいレシピで嬉しいです。
心もお腹も大満足♪
また参加させていただきたいと思います(^^)
ayaさま、先日はお忙しい中、お越しくださりありがとうございました。お料理もクラスも楽しんでいただけてとても嬉しいです。素敵なお写真と温かいメッセージもありがとうございます😊是非おうちでも作ってみてくださいね。
またお時間ありましたら是非いらして下さいね。お会い出来るのを楽しみにしています。
南フランス、パリ、ニューヨークに駐在。そこで覚えた各国の素晴らしいお料理を、美味しいワインと共に紹介しています。６０㎡の自家菜園をもち野菜は自給自足。畑で種から育てた、新鮮採れたての野菜＆ハーブをレッスンでお出ししています。ニューヨークでは、ＮＹのカリスマ人気料理家・ひでこコルトン先生の「ＮＹ＊おもてなし料理教室」に３年間通い認定校資格取得。ひでこ先生のレシピも紹介しています。コロナワクチン済。
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