スタジオルーチェ(神奈川県横浜市港北区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2021/5/3

スタジオルーチェ(神奈川県横浜市港北区)

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます

この教室のフォロワー:
277人
過去の予約人数:
778人

クチコミ詳細

cooking mama

cooking mamaさん

美味しいお料理を優しく丁寧に教えていただきました。
今回も美味しくなるちょっとしたコツをいくつも伝授していただきました。
ペシャメルソース(ホワイトソース)は絶品!私の得意料理となること確実です。
先生の柔らかなお人柄にふんわり包まれつつ、しっかりとコツは強調して教えてくださるので、美味しいレパートリーを増やしています。ありがとうございました。
お味もメニュー構成もとても良いと思います。

レッスンにご参加下さいましてありがとうございました。
ベシャメルソース、気に入って下さって嬉しいです。
是非ご自宅でも優しいお味のグラタンを楽しんで下さいね。

原田 佐知子

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初参加でした。とてもわかりやすく、楽しいレッスンでした。2種類のソースを学べて、今まで何故自分が作るグラタンのソースがネチョネチョだったのかもわかりま…続きを読む>>
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先生からの返信あり

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投稿日時:2021/3/19 12:19

先生からの返信あり

先ずは里芋のチーズボール、早速家で400gも作りました(写真)。予想通り大好評でした〜。息子から、「青のりつけても美味しいんじゃない?」との提案もあり…続きを読む>>
投稿日時:2021/2/2 22:21

先生からの返信あり

先生情報
原田 佐知子
原田 佐知子
ジュニア野菜ソムリエ   

OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。
趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。
結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、
「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、
都内イタリア料理教室で2年学びました。
その後「ジュニア野菜ソムリエ」の資格も取得し、
自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。


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