鎌倉インターナショナルクッキング（神奈川県鎌倉市）

最終更新日:2024/4/1

鎌倉インターナショナルクッキング（神奈川県鎌倉市）

世界の料理とワイン、テーブルコーディネイト。菜園「鎌倉サチルンガーデン」の野菜とハーブでおもてなし。

この教室のフォロワー：: 84人
過去の予約人数：: 114人

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クチコミ詳細

ひとみさん

2018/4/20 15:02:07

家族の誕生日に、おもてなし料理を振る舞いたいと思い参加しました。
作る際のポイントや、材料を調達する場所について丁寧に教えてくださるので、少しずつ自分でも作れるかな？と思えるようになりました♪
優しい先生に美味しいお料理、春を感じるテーブルコーディネートに気さくなお教室のみなさん。
一人での申し込みでしたが、とても楽しい時間を過ごすことができました。
さっそく、アイリッシュラムシチューを作ってみようと思います。
是非また参加したいです。

ひとみさま
この度はレッスンにご参加くださりありがとうございます。そして、こちらの投稿もなさって下さり感激です！本当にありがとうございます！
初めてのクラスも、楽しんで下さったようで安心いたしました。ラムも手に入りませんでしたらお気軽にお知らせくださいね。お届けいたしますよ！
また是非お時間ありましたらいらしてくださいね。お会いできるのを楽しみにしています。

吉村幸子先生
2018/4/21 10:42:54

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初めて参加しました。全てのお料理が美味しかったです！すぐにお友達に、とってもよかったことを報告しましたー。あつあつのラザニア、バスクチーズケーキが特に…続きを読む>>: 投稿日時：2024/1/22 12:32; 先生からの返信あり

初めて参加しました。全てのお料理が美味しかったです！すぐにお友達に、とってもよかったことを報告しましたー。あつあつのラザニア、バスクチーズケーキが特に…続きを読む>>: 投稿日時：2024/1/22 12:31; 先生からの返信あり

先生情報: 吉村幸子; 料理研究家東京都出身
南フランス、パリ、ニューヨークに駐在。そこで覚えた各国の素晴らしいお料理を、美味しいワインと共に紹介しています。６０㎡の自家菜園をもち野菜は自給自足。畑で種から育てた、新鮮採れたての野菜＆ハーブをレッスンでお出ししています。ニューヨークでは、ＮＹのカリスマ人気料理家・ひでこコルトン先生の「ＮＹ＊おもてなし料理教室」に３年間通い認定校資格取得。ひでこ先生のレシピも紹介しています。コロナワクチン済。