アップルパイのレッスンの時、バラのショー… | 東京｜Wakanaの美味しい教室｜お菓子教室＆フランス菓子

最終更新日:2026/6/4

東京｜Wakanaの美味しい教室｜お菓子教室＆フランス菓子（東京都北区）

東京JR赤羽駅前、日時や講座メニューを選べるプライベートレッスン、当教室会員様はご希望日の前日予約可

この教室のフォロワー：: 400人
過去の予約人数：: 778人

facebook

Instagram

クチコミ詳細

淑子さん

2019/11/1 22:37:47

アップルパイのレッスンの時、バラのショートケーキの試食をさせて頂いたのですが、その美味しさにレッスンの受講をきめました。個人レッスンなので、上手な人に引け目を感じることなく、先生に親切、丁寧、事細かに教えていただけるので気に入っている教室です。
持って帰ったケーキは家族（娘、その夫、その子供二人）に大好評でした。
これからも教えて頂きたいと思っています。

先日のレッスンも楽しんでいただけたようで嬉しいです。また、ご家族の皆様にも喜んでいただけて何よりです。これからも当教室をどうぞよろしくお願いいたします。

長谷部稚菜（はせべ　わかな）先生
2019/11/1 23:22:07

>>この教室のクチコミ一覧へ

この教室のその他クチコミ

先日はありがとうございました。マカロンのわからないことがいろいろ質問できてよかったです。塩キャラメル、レモンの2種類を教えていただきました。機会があれ…続きを読む>>: 投稿日時：2026/6/2 19:59; 先生からの返信あり

4種のマカロンを教えていただきました。ゴムべらの持ち方や角度、動かし方、ボウルの傾け方、絞り袋の持ち方や絞り出すタイミングなど全てにおいて手取り足取り…続きを読む>>: 投稿日時：2026/5/1 23:39; 先生からの返信あり

ダクワーズを作りたく、洋菓子作りの基本も分からず受講させていただきました。材料や道具の選び方、使い方、コツ、大変丁寧に教えていただきました。また他のお…続きを読む>>: 投稿日時：2026/4/5 17:31; 先生からの返信あり

先生情報: 長谷部稚菜（はせべ　わかな）; お菓子＆料理教室主宰/菓子＆料理研究家香川県出身
フランス「ル･コルドン･ブルー･パリ」やイギリス「ブルックランズ･カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。
教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。

教室からのお知らせ

2026/6/2

2026/4/17

東京｜Wakanaの美味しい教室｜お菓子教室＆フランス菓子（東京都北区）のクチコミ詳細

東京｜Wakanaの美味しい教室｜お菓子教室＆フランス菓子（東京都北区）

クチコミ詳細

この教室のその他クチコミ

教室からのお知らせ