Wakana の美味しい教室★お菓子教室、紅茶教室、パン教室(東京都北区)のクチコミ

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最終更新日:2021/1/19

Wakana の美味しい教室★お菓子教室、紅茶教室、パン教室(東京都北区)

JR赤羽駅前、掲載の日時とメニューから選べるプライベート個人講座、当教室会員様はご希望日の前日予約可

この教室のフォロワー:
262人
過去の予約人数:
406人

クチコミ

初心者の私が、どうしてもマカロンを作りたくて、探しに探した教室でした。中々、単発のお菓子教室はなく、コロナの事もありzoom教室が殆どの中、マンツーマ…続きを読む>>
投稿日時:2021/1/4 12:30

先生からの返信あり

りんごのお菓子と言えば、タルトタタンやアップルパイが知られていますが。  今回「カーディナルシュニッテン」を教えていただきました。  教室に入っ…続きを読む>>
投稿日時:2020/10/27 10:05

先生からの返信あり

バター風味の台湾月餅のレッスンに参加しました。 手順良く、大切なポイントをわかりやすく説明してもらいながら楽しく作業できました。レシピも絶妙で本当に…続きを読む>>
投稿日時:2020/9/18 10:51

先生からの返信あり

クスパに掲載外のナッペの講習を受けましたが、大変細かく分かりやすい説明で、勉強になりました! スパチュラのサイズや角度、固定する場所等、独学では難し…続きを読む>>
投稿日時:2020/4/4 17:57

先生からの返信あり

わかな先生昨日はありがとうございました。 丁寧なご指導のもと、6歳ながら父親の誕生日ケーキを完成させる事ができました。足早に家に帰り、早速誕生日のお…続きを読む>>
投稿日時:2020/3/23 19:23

先生からの返信あり

先日「基本のマカロン・パリジャン」を受講し、塩キャラメルとショコラ2種のマカロンを教えて頂きました。 初受講でしたが、本場フランスやイギリスで技術を…続きを読む>>
投稿日時:2020/2/23 16:14

先生からの返信あり

ケーキ作り初心者でしたが、道具の使い方や家で作る際のちょっとしたコツを細かく教えていただくことができ、とても勉強になりました。ご厚意で、余ったタルト生…続きを読む>>
投稿日時:2020/2/20 21:22

先生からの返信あり

初めてのお料理教室で、料理の腕前も初心者の私ですが、丁寧に作業を説明して下さり、美味しいマカロンが出来あがりました!スイーツが好きなのでスイーツの知識…続きを読む>>
投稿日時:2020/1/21 18:19

先生からの返信あり

初めての受講で2種のマカロンをご指導していただきました。マンツーマンレッスンのため、流れに無駄がなく、私の細かな疑問や日々の疑問にも優しく丁寧に答えて…続きを読む>>
投稿日時:2020/1/3 1:19

先生からの返信あり

初参加でマンツーマンオペラレッスンしたが、あまり雑談なく集中して短時間でオペラが完成し、驚きと大満足です。またお願いいたします。続きを読む>>
投稿日時:2019/12/29 17:24

先生からの返信あり

先生情報
長谷部稚菜(はせべ わかな)
長谷部稚菜(はせべ わかな)
お菓子&料理教室主宰/菓子&料理研究家   香川県出身

フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。
教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せなどの仕事にも携わる。

教室からのお知らせ

2021/1/7

当教室は2回目になる緊急事態宣言発出期間、通学制のプライベートマンツーマンレッスンのご予約承ります(前回とは状況が異なり、個人運営の教室は自粛要請の対象外のため)。受講制限としてお1人様マンツーマンレッスンのみご予約承ります。コロナ収束まで「親子2名レッスン、お友達2名レッスン、夜の部レッスン」は休止いたします。あらかじめご了承ください。

2020/12/23

<同じ時間帯に2メニューを同時進行で受講されたい場合>
クスパ掲載の講座や当教室ホームページ記載のレッスン内容からお選びください(「今流行っている●●のお菓子をやりたい」「私●●のお菓子が好きなので、レッスンお願いしたいです」などのオーダーメイドレッスンは行っておりません)同時進行で2メニューを受講されたい場合は同時間帯のご希望メニューにお申し込み頂き、メッセージに「同時進行で同じ時間帯に2メニュー受講希望します」とお書き添えください。朝の場合はメニューによっては開始時間を変更して頂く場合がありますので、お申し込みの前にお問い合わせくださいませ。

2020/12/23

当教室をいつもごひいきにして頂きましてありがとうございます。
お申し込みされる方にお願いがあります。
当教室はプライベートレッスンのため、日程変更は他の生徒様にご迷惑がかかります。やむをえない事情でない限り、日程変更はお控えくださいませ。2回以上のキャンセルや変更の場合はレッスンをお断りする場合があります。

お休みなどのご予定が確定してからのお申し込みをお願い致します。

Wakanaの美味しい教室
長谷部稚菜


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