Wakana の美味しい教室★お菓子＆フランス菓子、紅茶教室（東京都北区）のクチコミ（4ページ目）

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最終更新日:2025/5/22

Wakana の美味しい教室★お菓子＆フランス菓子、紅茶教室（東京都北区）

東京JR赤羽駅前、日時や講座メニューを選べるプライベートレッスン、当教室会員様はご希望日の前日予約可

この教室のフォロワー：: 375人
過去の予約人数：: 729人

クチコミ

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初めてのお料理教室で、料理の腕前も初心者の私ですが、丁寧に作業を説明して下さり、美味しいマカロンが出来あがりました！スイーツが好きなのでスイーツの知識…続きを読む>>: 投稿日時：2020/1/21 18:19; 先生からの返信あり

初めての受講で2種のマカロンをご指導していただきました。マンツーマンレッスンのため、流れに無駄がなく、私の細かな疑問や日々の疑問にも優しく丁寧に答えて…続きを読む>>: 投稿日時：2020/1/3 1:19; 先生からの返信あり

初参加でマンツーマンオペラレッスンしたが、あまり雑談なく集中して短時間でオペラが完成し、驚きと大満足です。またお願いいたします。続きを読む>>: 投稿日時：2019/12/29 17:24; 先生からの返信あり

アップルパイのレッスンの時、バラのショートケーキの試食をさせて頂いたのですが、その美味しさにレッスンの受講をきめました。個人レッスンなので、上手な人に…続きを読む>>: 投稿日時：2019/11/1 22:37; 先生からの返信あり

お菓子づくり初心者でしたが、道具の使い方から作り方までとても丁寧に教えていただきとても楽しくすてきなケーキをつくることができ感動しました。ありがと…続きを読む>>: 投稿日時：2019/6/17 12:47; 先生からの返信あり

母の日のプレゼントとして受講させていただきました。お菓子作りの初心者で不安もありましたが、プロでやられていた先生がマンツーマンで細かく指導くださっ…続きを読む>>: 投稿日時：2019/5/14 16:30; 先生からの返信あり

キッシュを受講しました。2種、4台のお得なコースでした。なぜ、この作業工程があるのかなど、調理化学的なこと、また、キッシュはロレーヌ地方の郷土料理であ…続きを読む>>: 投稿日時：2019/3/31 7:19; 先生からの返信あり

甘いものが大好きな主人の誕生日にオペラを受講しました。マンツーマンレッスンで少し緊張しましたが私のペースに合わしてくださり、丁寧な指導のもと段々と…続きを読む>>: 投稿日時：2019/3/19 22:33; 先生からの返信あり

マカロンのレッスンをうけました！お菓子作り初心者の私と小学生男子の二人でうまくできるか心配でしたが、先生が私たちのペースに合わせ、丁寧に教えてくだ…続きを読む>>: 投稿日時：2019/3/12 8:04; 先生からの返信あり

チョコレートケーキの授業を受けました。いろいろご迷惑をおかけしたのにもかかわらずものすごく親切で教え方も分かりやすかったです。細かい作業は…続きを読む>>: 投稿日時：2019/2/14 16:01; 先生からの返信あり

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先生情報: 長谷部稚菜（はせべ　わかな）; お菓子＆料理教室主宰/菓子＆料理研究家香川県出身
フランス「ル･コルドン･ブルー･パリ」やイギリス「ブルックランズ･カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。
教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。

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