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あみさま
ご参加いただきありがとうございました。
すごくおほめ下さってお恥ずかしいです。でもすごく嬉しいです！
これからも少しでも美味しいお料理を作れるように励んでまいりたいと思います。
- 佐藤 絵里子先生
- 2025/5/14 1:18:14
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食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。
あみさん
2025/5/13 23:52:06
とても分かりやすい説明でお店に優るお味で凄く美味しくコーディネートも素敵でした。
沢山のメニューを時間内に手際よく仕上げていかれ、お人柄も腕も素晴らしい先生です。毎回受講させて頂きたいと思います。
あみさま
ご参加いただきありがとうございました。
すごくおほめ下さってお恥ずかしいです。でもすごく嬉しいです！
これからも少しでも美味しいお料理を作れるように励んでまいりたいと思います。
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。
ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。
その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。
2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。
2025/6/16
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