ハルパンstudio（東京都西東京市）

最終更新日:2024/11/22

ハルパンstudio（東京都西東京市）

🍞パン作りの楽しさ、おうちで作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします　15歳以上の女性限定

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クチコミ詳細

まつこさん

2024/2/25 12:03:52

早速おさらい。ドライイーストとカメリヤだったので、アドバイス通り水MAX！ケトリングで少し沈んだので、発酵足りなかったかな？と反省。家にあるものでチョコチップ(上にオレオ乗せました)と粒マスタードソーセージチーズの2種類を作りました。割とガッツリ具を入れたのに綺麗にやけて嬉しい〜。先生のアドバイスのお陰です♡ありがとうございました！

まつこさま。ご受講からの早速のおさらい(^_^)嬉しいです♪美味しそうな魅力的なアレンジですね〜〜！！ちょっとしたコツをつかむと、ベーグルはさらに美味しく、きれいに仕上がりますね(*^_^*)是非、得意パン(^o^)のひとつとしてきわめてください！！またお待ちしています(^o^)

鈴木晴美先生
2024/2/25 17:54:28

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先生情報: 鈴木晴美; パン教室主宰／パン研究家東京都出身
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。