TV・雑誌等で紹介された国産小麦にこだわったパン教室。地下鉄上がってすぐの自宅にて主宰しています。
パンと発酵料理、ポーセラーツレッスンの ラフール 4月パンレッスンのお知らせです。
『甘酒香るエスプレッソロール』
小さなサイズのパンが並ぶ、
20cmスクエア型で焼くパンです✨
芳香な贅沢エスプレッソを巻き込んで✨
仕上げには お砂糖使わない、甘酒を使ったクリームで仕上げます✨
なんとも贅沢なエスプレッソロール✨
エスプレッソが苦手な方は、
ヴァローナココアに変更も可能です。
(これまた贅沢です✨)
こだわりの国産小麦で作るパン✨
甘いパンだけど、 少し醸しの要素も効かせたパンは、みんな大好きなはず❤️
⭐️パンレッスン 8800円 20cmスクエア型 1台 イーストで作るパンになります。 レシピ、ご試食、発酵ランチ付き
パンお持ち帰り倍量は、+1800円
○午前10:30〜 ○持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、 パンお持ち帰りのバッグ等 ○日程はLINEより配信します
4月レッスン日程は、
ポーセラーツレッスンも合わせて、 公式LINEにご登録のみなさんに 一斉配信いたします。 ※3/25(水)午前7:30頃予定🗓️
今回レッスン日程が少なく申し訳ございません🙇♀️ ご希望頂けます方は お早めにご連絡お待ちしております🍀
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大手パン教室のブレッドインストラクターを務め、他大手企業教室でも天然酵母のパン作り講師を担当。
また、数店舗のパン屋でも製パンを行いました。
現在、それらの経験を生かして自宅パン教室を主宰しています。
また発酵食エキスパートの資格も取得し、麹を使った発酵料理の教室も開催しております。