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ひとりでお料理を作ります
収穫したら
ちょっと早かったかな・・・と
反省しつつ・・・
茹でてみました。
もう房を剝くところから
全然違う
やわらかくて
さっと茹でるだけで
ふっくらしたので
茹で時間数秒
食べたら甘くてまたびっくり
オットがたくさん肥料あげると
どんどん実ができるよって言うので
肥料マシマシにしています。
次が楽しみ
レタスも収穫しました。
こちらはパリパリ
食育基本法制定前の2004年に親子の食育教室「Cooking Angels」を
立上げ主宰。
他に民間学童保育の食育講師・自治体の講座の講師・男性の料理教室・男性のお菓子
「おいしいのつくりかた」「バーズカルチャーセンター」の料理講師。
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