ひとりでお料理を作ります
見た目はシチューのようだけど食べるとカレー
西インドの白いカレーをスパイスから作ります。
(レッスンでのカレーは辛くないカレーを作ります。レシピは辛さの調整ができるように書いてあります)
見た目はシチューのようだけど食べるとカレー
西インドの白いカレーをスパイスから作ります。
(レッスンでのカレーは辛くないカレーを作ります。レシピは辛さの調整ができるように書いてあります)
食育基本法制定前の2004年に親子の食育教室「Cooking Angels」を
立上げ主宰。
他に民間学童保育の食育講師・自治体の講座の講師・男性の料理教室・男性のお菓子
「おいしいのつくりかた」「バーズカルチャーセンター」の料理講師。