発酵料理『ヘルシー蒸し料理』レッスン

塩糀などの発酵調味料を使って
蒸し料理レッスン開催します✨✨




今年のお味噌レッスンでのランチでお出しした、
焼売(シュウマイ)のリクエストを
たくさん頂いたので開催いたします☺️




"ヘルシー“に、
そしてもちろん"発酵調味料"を使って作ります♪
普通の焼売ではありませんよ😄♪


そしていっしょに、
おこわも作ります。
※画像とは少し変わります




蒸篭(せいろ)を持っているけど使いこなせてない、
欲しいけど使い方がわからない…などの
お声も聞きます。


蒸篭の使い方、お手入れ方法、
私が購入したお店も参考までに
お伝えしますね。






あ、蒸篭を持っていなくても大丈夫です🙆‍♀️


蒸し器、フライパンで作るコツなどもお伝えしますので、
どなたでもお作り頂けます☺️




ぜひいろいろ習得して帰ってくださいね。




ヘルシー発酵蒸し料理
◯焼売 ２種
　・海鮮焼売
　・ヘルシー豚肉焼売


◯海鮮おこわ


◯蒸し野菜(蒸すコツお伝えします)


◯発酵スープ


○デザート
　お砂糖なしの季節のフルーツジェラート






すべてに、

塩糀などの発酵調味料を使ってます❗️




こちらは対面レッスンとなります。
どなたでもご参加可能です♪


もちろんすべてデモ、レシピ、
ランチタイム、コーヒーor紅茶付き。




○開催日程　　5月(日程は公式LINEより配信)


○時間　　　　10:30〜14:00頃まで
　

○レッスン代　８５００円（税込）
　※発酵−美Ing 応用コース修了の方は🈹引あります
　
◯お申し込み方法
  公式LINEより4/23(水)午前7時30分前後に
　5月日程を配信します。
　そちらよりお申し込みお待ちしております。
　

公式LINEご登録まだの方は
下記リンクをクリック

↓↓↓ https://line.me/R/ti/p/%40hbr5426m
配信時間に登録が間に合わなかった方は LINEよりご連絡ください 日程をお知らせいたします

みなさんのお越しを
ぜひぜひ、お待ちしておりま〜す☺️
 


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