醬油麴焼きそばのお昼ごはん キルトポーチ お花♪

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最終更新日:2025/3/30

Yumikoの楽食空間(埼玉県草加市栄町)

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醬油麴焼きそばのお昼ごはん キルトポーチ お花♪
2025/3/17 11:07 UP

 
こんにちは
ご訪問頂きありがとうございます
 
きょうは青空の清々しいお天気
お洗濯日和になりましたね。
 
ある日のお昼ごはんです。
 
 

 
醬油麴焼きそばです。
 

 
ようやくおばちゃんの所まで行って
 

 
キャベツを買ってきました。
 

 
これが最後のキャベツだとか
新鮮で美味しそう
帰りに焼きそばを買ってきました。
 

 
醬油麴2個目を開けて
熟成されて味もまろやか
風味豊かです。
 

 
醬油麴焼きそば
豚肉、玉ねぎ、キャベツ、太麵の焼きそばの具
調味料は酒、醬油麴、コショウ少々
シンプルな味付けです。
 
食べる時に青のり鰹節をかけて。
 

 
醬油麴の旨みたっぷり
優しい味の焼きそばです。
 
ボリュームたっぷり
美味しく頂きました
 
 
ご馳走様でした
 

チクチクキルトのポーチ

 
トップ、キルト綿,裏地をつけて
 
チクチク落としキルトを始めました
 


 
週の初めの月曜日
いいお天気で気持ちがいいです
 
今週も元気に楽しくお過ごしくださいね
 
 
 
最後まで読んで頂きありがとうございます
 
 
 

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先生情報
Yumiko
Yumiko
教室主宰/料理研究家   東京都出身

『簡単美味しい!』をモットーに家庭料理を基本に和洋中イタリアン、アジアン料理
季節感を感じられる旬の食材を取り入れた身体に優しいお料理をご提供いております。
居心地のいい空間を心がけお料理を通して日々の生活に喜びや潤いをもたらすお手伝いが出来ればと思います。
陶芸歴10年、自作の器を和食レッスン時に使っております。

少人数制のアットホームお教室です。

教室からのお知らせ

2020/7/10

7月からレッスン再開します。
コロナウイルス感染防止対策により少人数制のレッスンとなります。

【夏のお惣菜料理&作り置きおかず】
★メニュー
(手つくり麺つゆ)
・夏野菜の煮浸し
・ピリ辛きゅうり
・人参しりしり
・ピーマンとじゃこ炒め
・丸ごとトマトのお浸し
・とうもろこしご飯
(おかずそぼろ)
・マーボー茄子
・ガパオライス
・そぼろとレタスのチャーハン
・かぼちゃそぼろあんかけ
・冷麵
・グレープフルーツプリン
おかずそぼろと作り置きメニューのレッスン♪
デモンストレーション形式とポイント実習となります。
フェイスシードル、アルコール消毒の設置換気等
感染防止対策をしてお待ちしております。

2020/4/7

【4,5月のレッスンのお知らせ】
コロナウイルス拡大防止及び緊急事態宣言発令につき、4‣5月のレッスンは
お休みさせていただきます。今後の開催については追ってご連絡いたしますので、
宜しくお願い致します。

2020/3/5

【3月のレッスンのお知らせ】
新コロナウイルス拡大防止又キャンセルも入り
お子様がいる生徒さんの事を考慮し、
3月のレッスンはお休みさせていただきます。
4月からのレッスン開催は追ってご連絡いたしまので、
宜しくお願い致します。


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