JR立川駅からすぐの教室です。工夫を凝らした楽しいレッスンで、しっかり身につけていただきます。
冷え込んでいますが 今日は晴れて気持ちがいいです 朝は雪化粧の富士山が🗻よく見えました 今日は久しぶりに 食パンとロール作り パンドミーの生地を仕込んで 中型ケースでプルマン 同じ生地で小型パンも作って 一緒に焼きました 食パンもロールも 冷凍保存して朝食用です🤗
JHBSの教室アシスタントをしながら経験を積み
2002年「パン・お菓子教室ココット」をスタートしました。
オリジナルレッスンを中心にパンやお菓子の講座を開催。
少人数制のアットホームな教室を20年以上続けています。
2024/6/24