JR立川駅からすぐの教室です。工夫を凝らした楽しいレッスンで、しっかり身につけていただきます。
冷凍のブルーベリーで ジャム作り 1kg以上のブルーベリ🫐です! 今回はレッスンで作るベルリーナ用に 甘さ控えめ🤭 30%のお砂糖を加えています レモン汁🍋も加えて 程よいトロミが出たら完成!
JHBSの教室アシスタントをしながら経験を積み
2002年「パン・お菓子教室ココット」をスタートしました。
オリジナルレッスンを中心にパンやお菓子の講座を開催。
少人数制のアットホームな教室を20年以上続けています。
2024/6/24