【レシピ公開】とろ〜りチーズが溢れる！丸ごとカマンベールの贅沢パン

こんにちは😊
和泉市でパン教室を主宰しております「パン・お菓子教室bonappetit」です。
本日は、目でも舌でも楽しめる贅沢パン——
「丸ごとカマンベールの贅沢パン」をご紹介します♪
香ばしく焼けたクラストをナイフで割ると…
中からとろ〜りチーズが溢れ出す感動の瞬間！
見た目のインパクト💥も、味の贅沢さ💎も100点満点の一品です🧀✨
＼Instagramでは焼き上がりのとろ〜り動画も公開中📹／
ぜひ【@bonappetit0207】でチェックしてみてくださいね♪

🧀 丸ごとカマンベールパンとは？ パン生地の中に、なんと カマンベールチーズを1個まるごと包んで焼き上げる、とってもリッチな惣菜パン✨
一見シンプルな見た目ながら、
割った瞬間に溢れ出す濃厚チーズのとろけ具合と、
もっちりしっとり生地との相性が抜群！
パン屋さんでもなかなか出会えない「ごちそうパン」を、
おうちで簡単に再現できるレシピとしてご紹介します♪
🍞 材料（15cm丸型1台分） 【生地】 強力粉：150g ドライイースト：3g 砂糖：12g 塩：2.25g 牛乳：45g 水：55.5g 有塩バター：15g 【フィリング】 ブラックペッパー カマンベールチーズ（丸ごと1個／約90g） ベーコン：1枚（半分にカットして使用） 【トッピング】 粉チーズ（※エダムチーズ推奨） 👩‍🍳 作り方 ① ニーディング（捏ね） 全材料を混ぜてこね始め、生地がまとまってきたらバターを加えます。
しっかりこねて、ツヤが出るまで（約20分）捏ねましょう。
さいの目チーズを入れます。
※理想の捏ね上げ温度：27℃
② 一次発酵（40分） 生地が2倍に膨らんだらOK！
③ ベンチタイム（20分） 丸めて休ませます。
、型にはクッキングシートをセット。
④ 成形 生地を直径17cm程度にのばし、
中央にブラックペッパー→ベーコン→カマンベールの順でのせます。
しっかりと中央で包み込み、チーズが漏れ出ないように注意！
☝️POINT：包みが緩いとチーズが流れ出てしまいます！しっかり閉じましょう。
⑤ 二次発酵（35℃で30分） 生地が型から1cm上まで上がってきたらOK！
粉チーズをふり、上からオーブンペーパー＋天板をのせて焼成へ。
⑥ 焼成 ガスオーブン：170℃で35分 電気オーブン：200℃で35分 ※機種により調整してください。
✨ 焼き上がりは、こんがり＆とろ〜りの幸せ体験 ✨
焼きあがったパンをナイフでカットすると…
中からチーズがとろ〜り🧀
ふんわり広がるチーズの香りに、食欲も最高潮♪
香ばしいクラスト × ベーコンの旨み × カマンベールの濃厚さ
まさに至福のハーモニー💞
📹 Instagramでとろ〜り動画も公開中！ 簡単なレシピ動画をInstagramショートリールで配信中！
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キャプションに手順もわかりやすく紹介しています✨
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材料一覧と手順が1ページにまとまっているので、スマホでも見やすくて便利！
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【お家で作れる】「まるごとカマンベール」の作り方（chie） | 料理教室検索サイト「クスパ」カマンベールをまるごと生地で包みました。チーズ好きにはたまりません。 材料:（粉）強力粉、(粉）ドライイースト、(粉）上白糖、(粉)塩、牛乳、水、有塩バター、さいの目チーズ、ブラックペッパー粗引き、カマンベール、ベーコン、エダムチーズ（粉チーズ）cookingschool.jp


📝 まとめ｜とろけるチーズで贅沢パン時間を 「丸ごとカマンベールの贅沢パン」は、
ちょっと特別なパン作りをしたい日にぴったりの一品✨
初心者さんでも挑戦しやすい工程で、
見た目も味も「プロ級」な仕上がりに♪
✅ このレシピの魅力はココ！ 見た目のインパクト 食べたときの感動 写真映えもバッチリ📸 「パン作りって楽しい！」
「私にもこんなパンが作れるんだ！」
そんな喜びを、ぜひ体感してくださいね😊


今回の「丸ごとカマンベール」はほんの一例です。


当教室ではみなさんが驚くようなインパクトのあるパンやお菓子、そして至福の時間を味わえる美味しいつパンとお菓子を提供しています。

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🔻注意事項
本レシピは商用利用不可です。
SNS等にレシピを使用した投稿をされる際は、
「パン・お菓子教室bonappetitのレシピを使用しました」とご明記ください。
 

 
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