マンゴーの大福~2024年4月レッスンメニュー

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最終更新日:2024/4/26

アジアンダイニング料理教室(神奈川県横浜市青葉区)

タイ料理、エスニック料理&アジアンスイーツの教室です・・・ “世界は美味しいモノであふれてる”

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【アジアンダイニング風便り】 タイ・エスニック料理&アジアンスイーツの料理教室のブログ

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マンゴーの大福~2024年4月レッスンメニュー
2024/3/25 0:16 UP

タイ・エスニック料理&アジアンスイーツの
【アジアンダイニング料理教室】
   
   糸でカットしたのに、お餅が柔らかすぎて、
切ったそばからくっついてしまい 
 
崩れた大福に見えますが…(崩れてるやん😂)
 
 味に変わりはない!
マンゴーがゴロゴロ入っている和スイーツ。
 
大福はかぶりつくのが一番ですよね。
4月レッスンでご紹介します
 

 
💠4月レッスン
 
 ◇中華風、海老と帆立、青梗菜炒め
  春らしい色合いの炒め物です 
◇黒オリーブとひき肉のそぼろ
 (ムーサップ・パッ・ナムリアップ)
   หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ 
  お粥に合わせるタイ定番おかず
  普通の白ご飯にかけても美味♪ 
◇新玉ねぎと豚しゃぶのタイ風サラダ
 (ヤム・フアホームマイ・トムムー)    
   ยำหัวหอมใหม่ต้มหมู 
◇マンゴー大福 
 
💠日程
 
①4月2日(火)残1
②4月3日(水)満席
③4月5日(金)満席
④4月9日(火)
⑤4月24日(水) 
 
各日10:30〜14:00頃
 
*お席の状況は変わりますので、その都度更新します
 
🔹レッスン料 6000円
🔹たまプラーザ駅徒歩10分
🔹お申し込み&お問い合わせは、プロフィール欄のリンク、またはDMでお願いします
 
     
   @asiantenko (教室と美味しいモノと旅) 
   @asian_dd (教室専用)
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先生情報
藤本典子
藤本典子
タイ料理研究家、近茶流懐石料理正教授   岡山県出身

大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。
退社後、タイに5年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。


教室からのお知らせ

2024/4/26

5月レッスンのご案内をブログ、インスタにアップしました。中東料理やアジアンスイーツをご紹介します。これから各メニューの詳しい説明もアップしていきますので是非チェックしてくださいね。お申し込みお待ちしています。


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