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全粒粉クロワッサン

全粒粉をブレンドしたクロワッサンです 倍量の粉200gぐらいが作りやすいです

分量
６個分
調理時間
3時間
材料
フランスパン専用粉(リスドォル )、全粒粉、砂糖、塩、イースト、スキムミルク、水、無塩バター、折り込みバター

教室名:パンとおやつ茨木

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