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#ナムルのレシピ検索結果
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なすの紫と渋い黒ごまだれ。見た目もかっこいい大人のおつまみ。 香醋のまろやかな酸味と黒ごまのコクが、とろとろなすに合わさって、シンプルなのに奥深い味に仕上がります。
- 分量
- ２
- 調理時間
- 15
- 材料
- なす、A 黒ごま（半ずり）、A ごま油、A にんにく（すりおろし）、A しょうゆ、A 黒酢（あれば香醋）、A 赤唐辛子（種を取って小口切り）、A 塩、揚げ油
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