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栗の渋皮煮をマロンペーストで包んだダブルマロンを 色鮮やかな濃厚な宇治抹茶入りの生地で包みました。 ほっこりとした和菓子のようなパンです。 成型も少しオシャレにしました。。
教室名:パン・お菓子教室 bonappetit
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2025年3月13日
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