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こどもお菓子教室1月のレッスンは、かわいいミニチーズドッグとチョコドッグ、簡単カップケーキを作ります♫
- 1月23日(火) 15:00〜17:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：12名
混ぜるだけのお手軽なガトーショコラ。
今回は一般的なレシピと少し変えて。
サイドがへこまない、ふんわりと仕上げる製法を学びます。
大人のバレンタインにピッタリ。お酒にも合うリッチなケーキです。
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1月23日(火) 10:00〜13:00
満席
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：6名
- 手作りパン教室mano（マーノ）（富山県富山市）
- ［この教室で 1月23日(火)に2件の「バレンタイン｜チョコ」のレッスンがあります。］
発酵バターを折り込んで本格的なデニッシュを作ります。2種類の成形で、クレームダマンドとベリーを入れたデニッシュと、チョコを入れたパンオショコラを作ってお持ち帰り♪一緒にクラムチャウダーでパンシチュー☆
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1月23日(火) 10:30〜14:30
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：3名
ちょっぴりビターなココア生地と、クーベルチュールチョコレート。アーモンドとオレンジも効かせて、大人が楽しめる贅沢なハードパンです。自家製酵母を使って、風味豊かに仕上げます。
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1月23日(火) 10:15〜13:30
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：2名
ショコラ
もう直ぐ、バレンタイン
可愛く♡に成形
ココア生地に、
チョコチップ・アーモンドダイスをちらし
粉砂糖をふり、更に可愛くします
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1月23日(火) 10:00〜12:30
満席
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1月23日(火) 10:30〜13:00
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：2名
バターを丁寧に織り込んだ手作りのクロワッサンは格別です。
この機会にぜひどうぞ。
- 1月23日(火) 12:00〜16:00
- レッスン内容：パン
- 定員：2名
ココア生地にクーベルホワイトチョコ、台湾産ドライマンゴーが入ったベーグル。
風味良いマンゴーとホワイトチョコの甘さの相性抜群です。
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1月23日(火) 11:00〜14:00
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：4～5
くるみとミルクチョコクリームのケーキ。型なし、絞り口金なしに作りますよ！
トップス風のケーキですが、生地にもくるみを入れたオリジナルです♪新年に楽しくお菓子作り始めませんか？
- 1月23日(火) 10:00〜13:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
初級〜中級者向け。１種類を手ごねし、もう１種類はホームベーカリーを活用します。復習用にHB１斤分の粉もお持ち帰りいただきます。
- 1月23日(火) 10:00〜13:15
- レッスン内容：パン
- 定員：6名
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