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フランス家庭料理からおもてなし料理、コース料理、パーティーメニューなど全5コースございます。
旬を大切に、バターを使わず作ります。
メニューや、午後レッスンをご希望の方は お問い合わせ下さいませ
生地を手でこねて作り、レーズンを加えた「レーズンパン」にチャレンジしましょう。
7月1dayレッスン製菓はちみつレモンのシフォンケーキです。
はちみつ・レモン汁・レモンピールを使ったシフォンケーキです。
パン作り初めての方も手ごねで美味しいパンが焼けます^^
ココアとキャラメルチョコを使って可愛い形の「エスカルゴぱん」を作りましょう(^^♪
夏野菜がおいしい季節になって来ました。夏に食べたい前菜、丹波の濃厚な卵を練りこんだ手づくりパスタを作ります。お子様同伴可能です。お早めにお問合せください。
こどもお菓子教室!ゼリーボンボンとレモンマドレーヌ♫3歳から
7月のこどもお菓子教室は、可愛いゼリーボンボンと、爽やかなレモンのマドレーヌを作ります♫
3歳から6年生まで、楽しく作っていただけます♫
毎年恒例の夏休みこどもパン教室です。
生地から手作りします。お好きなパンを6ケお作りいただけます。
夏休みを利用して、五感を育てるパン作りに参加させてみませんか??
暑い夏に負けないタイ料理をつくります。 パイナップルを器にして作るパイナップルライスはこの時期ならではのお料理です。夏休みの宿題にする子供たちもいます。
ご予約後にお渡しするパン一覧表(難易度付き)からお好みのパンを自由に選んで受講することができるクラスです。
パンの計量からこね、成形、焼き上げまで、すべて自分の生地を扱うのでパン作りが身につきます。
イタリアの郷土料理がテーマです。ごく普通のイタリアの家庭で食べられている料理、何度も食べたくなるような記憶に残る料理をご一緒に作っていきたいと思います。