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- T・O・Pパン教室（埼玉県さいたま市緑区）
- ［この教室で 4月26日(金)に6件のレッスンがあります。］
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受講料：4,500円（税込）10:30〜13:00
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受講料：3,500円（税込）17:00〜19:10
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受講料：4,500円（税込）13:30〜16:00
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受講料：4,500円（税込）10:00〜12:30
みんな大好き焼きたてパン。手ごねパン基本の工程を学びます。コツをつかんで次の日も柔らかいパンを。初めての方も少人数制で丁寧に進めていきますのでお気軽にご参加ください。お子様連れ歓迎。
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受講料：5,000円（税込）4月26日(金) 15:30〜18:30
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
- リラシークッキング（埼玉県さいたま市）
- ［この教室で 4月27日(土)に3件のレッスンがあります。］
【4月後半限定シーメニュー】贅沢うにの濃厚リゾットで絶品おうちイタリアン
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受講料：5,500円（税込）10:00〜11:30
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受講料：4,500円（税込）12:00〜14:00
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受講料：4,500円（税込）12:30〜14:30
- T・O・Pパン教室（埼玉県さいたま市緑区）
- ［この教室で 4月27日(土)に2件のレッスンがあります。］
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受講料：5,000円（税込）13:30〜16:00
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受講料：3,500円（税込）10:00〜12:00
今回のレッスンは「クッキーシューの作り方」です！
一度はつくてみたいけど、失敗もしやすいお菓子の一つでもあるシュークリームの作り方を徹底的に解説したいと思います。流行りに合わせてクッキー生地をのせて作るカリッとした食感を味わえるシュークリームのレシピをご紹介します。
講師はピエール・エルメ現役パティシエの内田祐樹と渋谷たくとの2名で行います。
バターを使わなずに、冷えても固くなりにくく病みつきになるロール生地の作り方をお伝えします。
富澤商店さんやcottaさんで手に入りやすい材料でご家庭でも再現しやすいレッスンです。
授業では
①クッキー生地の作り方
②シュー生地の作り方、絞り方、焼き方
③カスタードクリームの作り方
④飾り付け
が学べます。
ーお持ち帰りー
シュークリーム仕上げた物6個
余ったシュー、カスタードクリーム
だいぶ気候が温かくなってまいりました。
ご自宅まで新鮮な状態でお持ち帰りいただくためにも保冷袋、多めの保冷剤を必ずご持参ください。
質疑応答や、復習のお時間も設けますので授業の内容の振りかえりもできるかと思います。
また授業中は女性スタッフも在中していますので気兼ねなくご参加いただけますと幸いです。
皆様のご参加をお待ちしております。
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受講料：6,600円（税込）4月27日(土) 10:00〜12:30
- 4月27日(土) 13:15〜15:45
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：5名
こどもの日メニュー🎏
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受講料：1,800円（税込）4月27日(土) 9:30〜12:00
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：20名
春らしい楽しいお皿を作ります。。
2種類のパンを中心におもてなしランチを。
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受講料：5,800円（税込）4月27日(土) 10:30〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
- リラシークッキング（埼玉県さいたま市）
- ［この教室で 4月28日(日)に3件のレッスンがあります。］
- T・O・Pパン教室（埼玉県さいたま市緑区）
- ［この教室で 4月28日(日)に2件のレッスンがあります。］
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受講料：5,000円（税込）13:30〜16:00
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受講料：3,500円（税込）10:00〜12:00
- やおパン（埼玉県さいたま市見沼区）
- ［この教室で 4月28日(日)に2件のレッスンがあります。］
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