#フランスパンのレッスン検索結果（1ページ目）

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【あんバターフランス】

毎回大人気企画の「捏ねないパンシリーズ」

今回の捏ねないパンは過去最高の高加水！！

トロトロねばねばの高加水生地を平焼きで焼き上げると最上級のカリッもちっ食感に！！

更に十勝産の粒あんとバターの組み合わせは最高です♡

平焼きのやり方もしっかり丁寧にレッスンします！

ꕤ お一人様 ・５個


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‎【プティフランス】

もちもち食感のプチフランスパン♪

同じ高加水生地から全く違うフォルムと新しい食感が生まれます！

シンプルだからこそ味わい深く、どんなお料理にも合う食事パン♡

こちらもお楽しみに♡

ꕤ お一人様 ・５個


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【フルーツ生大福】

生クリームと生のフルーツをもちもちふわふわの大福餅でたっぷり包みます。

専門店のようなクリーム大福を作ってみませんか？

一口食べれば幸せいっぱいな和洋菓子です♡

＊フルーツは桃、バナナ、キウイを使用します。
(苦手なフルーツがある方は、事前にご連絡ください。)

ꕤ お一人様 ・６個

＊生クリームを使用します。
必ず《保冷剤》と《保冷バッグ》をお持ちください！


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お好きなメニューでパン（１種類）を作ります。発酵や焼き時間を利用して、パンに合うメインのおかずと副菜を１種類ずつ作り、レッスンで作ったパンやお料理は全てお持ち帰りできるレッスンです。
お家でもすぐに試したくなるパンの作り方。失敗しないパンのレシピの見分け方、発酵の具合など１回のレッスンでパンがお家でも作れるようになります♪

１回分のパンの材料もお土産で付けております。初めてのパン作りの復習もできます。お問合せ＆お申込みお待ちしております。

最初から最後までひとりで作るマンツーマン形式の１回完結レッスン形式です。
マンツーマンだからこそ、ご自分のペースでパン作りを楽しんで頂けます。
当日のレッスンで作りたいパン・メイン・副菜を１種類ずつお選び頂けます。

【メニュー（一部）】
【パン】
・基本のテーブルロール＆総菜パン
・基本のベーグル
・フランスパン＆明太フランス
・ミルクティーパン
・ミニ食パン
・シナモンレーズンパン
・塩パン
・フォカッチャ
・ナン
・カレーパン
・黒ゴマのパン
・とろとろのチーズパン

【メインのおかず】
・鶏叉焼
・季節のミックスフライ
・アクアパッツァ
・鶏の照り焼き
・酒粕風味のグリルチキン
・鶏のハーブ塩焼
・肉団子トマト煮込み
・豚肉白ワイン煮
・ホワイトシチュー
・鶏ハム
・バターカレー
・ドライカレー
・根菜と鶏の甘辛煮

【副菜】
・季節のジャム
・生春巻き
・根菜洋風サラダ
・切り干し大根の和え物
・南瓜サラダ
・季節のアヒージョ
・簡単ピクルス
・ラタトゥイユ

お申込み＆お問い合わせ頂いた方には改めてメールにて取り扱いのあるメニュー一覧をお送り致します。

✿手捏ねレッスン✿
フランスパンは本来とても難しいパンですがepi-repiでは生地を独自の手捏ね法で捏ね、誰でもちょっとだけ頑張れば出来るフランスパン３種をご提案しています。

【ベーコンエピ】生地にダメージを与えないよう少ない手数で成形します。
焼き上げ前のハサミ入れにも挑戦して頂きますよ。

【ポテトフランス】餡ベラを使った丸包みの練習をしましょう。
講師手作りのフィリングをたっぷり包んで頂きます。

【ガーリックフランス】パカッと開いたクープはみんな憧れますよね。
初心者さんでも失敗しにくいクッペ形でカッコいいクープを目指しましょう。

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✿当日現金払いをご希望の方は直接メールでお申込みください。
メール申込みは５月２０日AM６時からお申込み可です。

✿キャンセル待ちのお申込みは「メール」もしくは「この教室に問い合わせ」から 名前・住所・電話・希望日を添えてお申込みください。

✿ご予約確定のお手続きが完了しましたらクスパからとは別にレッスン詳細と最寄駅からの地図を添えたご予約確定メールをお教室からお送り致します。初めてご参加の方はメールが届きましたら「確認完了」の返信をお願いします。

✿教室アドレスとご予約方法はblogのコチラに記載しています。
http://epi-repi.seesaa.net/article/443458312.html

★一次発酵済みの生地を使った成形レッスン
★視聴制限なしのオリジナル手捏ね動画付き
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては延長の場合あり
★男性の参加は女性同伴の場合のみ可
★グループ申し込みの場合は４名様までOK
★２名様のプライベートレッスンも可
★マスク着用はご自身の判断にお任せ致します
★洗面所とトイレの手拭きタオルは廃止
★レッスン中は使い捨てのおしぼりをご用意
★発熱や体調不良の場合は参加ご遠慮ください

＜申し訳ございません＞
同業者様、教室主宰者様、教室開催予定者様の参加はご遠慮ください。

焼きたてのフランスパンの味、食感を楽しんでもらいたい。約3時間半でバケット（35cm）1本、チーズバケット1本、アンパン、ソーセージロール、シャンピニオン等8個のパンフランスパン生地を使った8種類のパンが作れます。

三日月型が可愛らしい、オーストリア発祥のパン。くるくる巻いていく成形は初めての方も上級者も楽しめます。
自家製酵母を使った生地で仕上げたパンは、クリスピーな食感と、ふわもっちりの食べ応えのある食感が噛むほどに美味しく感じられます◎