Ｙｕｍｉｋｏの楽食空間（埼玉県草加市栄町）

最終更新日:2023/11/2

Ｙｕｍｉｋｏの楽食空間（埼玉県草加市栄町）

楽しく作って、おいしく食べる空間

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Yumikoの楽食空間ブログ

昔ながらのシンプル焼きそば　お昼ごはん！: 2020/11/16 8:58 UP

おはようございます
ご訪問頂きありがとうございます

今朝も暖かく過ごしやすいです。

きのうのお昼ごはんです。

昔ながらのシンプルな焼きそばです。

作り方

焼きそば　1袋　・豚肉　50ｇ　・ピーマン1個・人参　20ｇ・キャベツ　2枚
ａ（ウスターソース、オイスターソース各大1　
・醬油、塩コショウ各少々）　・水　大2　　・サラダ油大1
青のり　紅生姜

焼きそばの袋に切り込みを入れてレンジ2分加熱して解しておく。
ピーマン、人参は細きりに豚肉、キャベツは一口大に切ります。
フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ豚肉を軽く炒め
野菜、焼きそばの順に炒め水を加えて炒め合わせます。
ａの調味料を加えて味がなじんだら火を止めます。
器に盛り、青のりと紅ショウガを添えて
出来上がりです！

＊オイスターソースを使うと旨みが増してより美味しく感じます。
＊お好みの野菜で作って下さいね。

屋台で食べるような
昔ながらのシンプル焼きそば
味が染みて美味しくいただきました

ご馳走様でした

＊

週の初めの月曜日

今週も元気に楽しく過ごしましょうね

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先生情報: Ｙｕｍｉｋｏ; 教室主宰／料理研究家東京都出身
『簡単美味しい！』をモットーに家庭料理を基本に和洋中イタリアン、アジアン料理
季節感を感じられる旬の食材を取り入れた身体に優しいお料理をご提供いております。
居心地のいい空間を心がけお料理を通して日々の生活に喜びや潤いをもたらすお手伝いが出来ればと思います。
陶芸歴10年、自作の器を和食レッスン時に使っております。

少人数制のアットホームお教室です。