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季節の手仕事・毎日の料理を楽しむ教室
【期間限定 Lesson】
使用予定の梅は、Aランクの新鮮な生梅。「紫蘇漬・減塩」の２種類を仕込み、お持ち帰りいただきます。
梅干し仕込み後は、昨年漬けた梅や副産物を活用したお弁当を召し上がっていただきながら、副産物活用レシピの説明もさせていただきます。
※今年は収量が少なめのため、 Bランクになる場合がございます（その際は当日、誤差返金致します）
【期間限定 Lesson】
使用予定の梅は、Aランクの新鮮な生梅。「紫蘇漬・減塩」の２種類を仕込み、お持ち帰りいただきます。
梅干し仕込み後は、昨年漬けた梅や副産物を活用したお弁当を召し上がっていただきながら、副産物活用レシピの説明もさせていただきます。
※今年は収量が少なめのため、 Bランクになる場合がございます（その際は当日、誤差返金致します）
2020年6月 主人が大磯にて和食店を開店し女将業を行っております。
2024年からは、料理教室の開催を少し増やせたら良いな！と思っていますので、ぜひご参加くださいね！
大阪生れの香川県 讃岐育ち
楽しみがら、毎日の料理を作り、生徒の皆様をはじめ友人や家族の「お口が幸せになりますように！」そんな思いから、幸せのクローバー＝「よつ葉」と教室名をつけ、2015年から料理教室をスタートしました。
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