オンライン 8月の点心講座 (月餅型の郵送つき)

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最終更新日:2022/11/17

かんたん薬膳ごはん(鳥取県米子市)

お料理初心者からプロを目指す方まで、手に入りやすい食材で体質改善できる本格的な薬膳が学べます!

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
32人

8月は、9月の中秋の名月に備えて、2色の冷やし月餅を一緒に作ります。
簡単に電子レンジでも作成する方法を丁寧にお伝えします。
初めて食べるモチモチ食感がやみつきになりますよ!

材料は手に入りやすい物ばかりですが、型が必要になりますので、今回は型(プラスティック製、専用型。替えプレート付き)をご予約の方に郵送等で送らせて頂きます。(講座代金に型・天然色粉1色・郵送料を含みます。国内の方に限らせて頂きます)

(写真はイメージです。当日の内容とは異なります)

オンライン 8月の点心講座 (月餅型の郵送つき)

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■レッスンメニュー 氷月餅(冷やして食べるモチモチ月餅)
電子レンジを使用して、紫芋あん、あんずあんの2種類と白と紫色の月餅2種を作ります。
(写真はイメージです。当日のものと大きさ、色が変わります)
■レッスン内容 中華料理
■レッスンの流れ 当日はレシピ説明後、一緒に作っていきます。
■受講料 6,500円(税込)
■定員 3名
■用意するもの ZOOMが見られる環境(パソコン・スマホなど)
■備考 月餅型の郵送が不要な方は、もう一つの(型の郵送なし)でご予約ください。
当日、一緒に作らない場合もご参加OKです。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■実施教室 かんたん薬膳ごはん

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2016 エリア賞
先生情報
高橋 育子
高橋 育子
教室主宰/漢方・薬膳料理研究家   島根県出身

国際中医師・国際中医薬膳管理師として、本格的な治療薬膳からスーパーの食材で簡単に出来る家庭薬膳まで、初めての方からプロを目指す方まで幅広くお伝えしています。薬膳以外にも、様々な料理をご指導しています。
また、料理レシピの新聞連載、ラジオレギュラー出演、本の著作、イベント等で漢方や薬膳のご紹介、ご指導、レシピ開発、健康相談なども行っています。


教室からのお知らせ

2022/11/17

今週土曜日19日は、BSSラジオ「ビタミン!Saturday」13時半ごろより、出演予定です。定番の秋の薬膳食材「蓮根」を使った、いつものおかずをグレードアップさせて、おもてなしに変えるコツをご紹介します。ぜひお聴きくださいね!

2022/8/17

BSSラジオ今月は今週末の土曜日の出演です!今月は夏バテや不眠に効果的な「イカ」を使ったワインによく合うおしゃれなお惣菜をご紹介します。
全国の方はradikoでもお聴きいただけます。
番組終了後は、YouTube「かんたん薬膳ごはん」でもご覧いただけます。
ぜひ、チャンネル登録もよろしくお願いします。

2022/8/17

リアルな料理教室は、現在、愛犬の介護のためお休みさせていただいています。
ブログも、しばらくお休みして、リニューアル致します。
開始時は、またこちらでご報告させていただきます。
その間はYouTube、Instagram「かんたん薬膳ごはん」にて、レシピ等を発信していますので、ぜひそちらもご覧ください!


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